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quarta-feira, 11 de maio de 2011

Brigadeiro Pop



Os meus brigadeiros em palito, ou se preferirem Brigadeiros Pops são feitos a partir de uma massa de brigadeiro com cookies triturados.... e, banhados no chocolate derretido [mix de chocolate ao leite com amargo]. 
É uma receita original que lembra muito os famosos Cake Pops, que são o último grito em festinhas descoladas!!!!
Adorei preparar cada etapa desses 'pirulitos' brigadeiros .... hehehehe
Testei no palito de madeira e, depois, no palito plástico (branco). Os dois são ótimos para trabalhar; só é preciso tomar cuidado em fixá-lo bem na bolinha de brigadeiro [banhando o palito primeiramente no chocolate derretido para depois espetá-lo na massa] evitando, assim, que a mesma não escorregue e solte do palito [por ser uma massa densa, pesada].
Sugestão: pegue a sua receita ultra secreta de brigadeiro (cada um tem a sua!!!!!), acrescente cookies de chocolate triturados,faça as bolinhas,espete os palitos, banhe no seu chocolate predileto (ao leite, meio a meio, amargo, branco) e descubra o seu lado artista na hora de confeitá-los com granulados em forma de palitinhos, bolinhas, estrelinhas, coração .... Mãos a obra!!!!Divirta-se!!!!!